Emballeuse vr 1 de rühle ruhle

	Prix : 24800 euros
	Frais de port : NC
	Lieu : Grafenhausen, Allemagne
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Description :

Le centre de conditionnement fraîcheur

le centre de conditionnement est un véritable système à tout faire en matière d’emballage. avec l’encombrement d’un réfrigérateur normal, il est possible de sceller sous gaz de protection ou sous vide des plateaux en dur, des gobelets, des sachets ou des caissons de transport de diverses tailles, sans grand temps morts. les paquets sont ce faisant pesés automatiquement et des étiquettes imprimées sont disponibles pour être apposées aussitôt le scellage effectué.

une configuration créative des assortiments

pour empaqueter de la viande fraîche, de la charcuterie ou des menus prêts à consommer, l’outil approprié est installé en 20 secondes, le gaz inerte correct est sélectionné par appui sur un bouton et l’emballage est doté d’une étiquette personnalisée. les fruits et les légumes peuvent être eux aussi hermétiquement emballés en quelques secondes.

imprimante d’étiquettes, qui imprime toutes les données importantes sur l’emballage
changement d’outil rapide, pour ne pas gaspiller le temps promu à la créativité
système de vide, pour un emballage sous vide optimal en sachets.
sélection automatique du gaz protecteur, afin d’éviter les erreurs
système de pesage étalonnable, une énorme économie de temps
magasin à outils, pour être sûr que tout reste à portée de main sur la machine
commande par pc, pour un travail aisé et une convivialité maximale
base de données produits exhaustive, pour que tout puisse être documenté dès le début
gamme d’accessoires étendue, rendant possibles de nombreuses et nouvelles idées
taille de machine normalisée, pour qu’elle puise être partout intégrée

l’outil de scellage

les outils usuels pour le remplissage de plateaux en dur avec des produits entre 80 g et 15 kg sont disponibles. le centre de conditionnement est équipé en série déjà de 3 outils de scellage pour plateaux en dur, pouvant être changés en 20 secondes. il existe en outre 9 autres dimensions d’outils pour les formes de plateau les plus diverses, ainsi qu’une fonction d’ensachage. placé directement au-dessous du tiroir d’emballage, un magasin à outils offre une possibilité de rangement sûre.

la logistique du gaz protecteur

dans le compartiment à bouteilles intégré à l’arrière de la machine se trouvent 2 bouteilles de gaz inerte. leur volume de remplissage est de 20 litres, 2 raccords étant prévus de série pour l'alimentation extérieure en gaz. la machine commande toujours de manière entièrement automatique la qualité de gaz appropriée et garantit ainsi un travail sans problèmes et une extrême mobilité. sont livrés en série les gaz de protection pour la viande fraîche et la charcuterie, produits fins inclus, pour couvrir la plus grande palette de produits possible.

pesage et étiquetage

les plateaux sont pesés dès leur entrée dans la machine. les divers ingrédients peuvent être chargés dans un plateau et pesés séparément. les données obtenues sont traitées pendant l’opération de scellage sur la base des données de produit enregistrées dans l’ordinateur et une étiquette est prête aussitôt le scellage terminé. le système de pesage peut être étalonné et fonctionne au gramme près. l’imprimante traite par thermoimpression ou thermotransfert des étiquettes d’une largeur allant jusqu’à 104 mm.

le confort de l’informatique

l’ordinateur de commande est un pc haut de gamme à commande intuitive et extrêmement conviviale. toutes les données du produit comme par exemple le poids au kilo et la durée de conservation sont confortablement stockés en mémoire pour que l'étiquette imprimée soit conforme à toutes les réglementations relatives au conditionnement. la technique de machine travaille et se contrôle de façon autonome et l’on n’a plus qu’à choisir le programme approprié.

souplesse et économie de place

le centre de conditionnement ne doit être alimenté de l’extérieur qu’en courant d’éclairage. de l’air comprimé n’est pas nécessaire et les bouteilles de gaz protecteur sont « à bord ». le centre de conditionnement peut ainsi être amené rapidement et sans problèmes dans n’importe quel endroit, et cela très simplement grâce aux roulettes directrices. les dimensions extérieures de la machine respectent strictement les cotes d'installation usuelles dans les cuisines, ce qui fait que le centre de conditionnement peut être intégré dans un élégant environnement de magasin.

le système d'information

s’il sert à commander la machine, le pc tient également à disposition une base de données de recettes servant de lexique et d’aide à la vente. plus de 100 échantillons de recettes sont disponibles sous forme d’exemples adaptables. l’utilisateur n’a plus qu’à adapter les noms de produit et les ingrédients à ses recettes ; toutes les fonctions d'étiquetage, emballage et technique de gaz inerte sont alors prêtes à être exécutées.

equipement

2 bouteilles de gaz de protection dans un magasin
divers kits d’outils
magasin à outils
système informatique expert
système de pesage (étalonné)
imprimante d’étiquettes thermique
base de données de produit
roulettes de transport directrices
système d’enroulement automatique de film plastique

caractéristiques techniques vr 1

dimensions l x l en mm :                         630 x 600
hauteur en mm :                                        1 800
poids :                                                        350 kg
puissance connectée :                             230 v/1,5 kw/50 hz
puissance max. par minute :                   10 cycles d’emballage
taille d’emballage l x l x h :                    350 x 400 x 250 max. en mm
outil de scellage :                                     1 x plateau en dur ½ gastro (325 x 265)
4 x plateau en dur 187 x 137,
2 x plateau en dur 227 x 178
(sous réserve de modifications techniques)

accessoires

outils de scellage de tailles diverses
prix sans tva !

Photos :