Livre de gastronomie : les plats au vin de gaston derys :
Vendu !
Prix :
24.5 euros
Frais de port : 3 euros
Lieu : Paris, France métropolitaine
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Description :
Ouvrage : les plats au vin de gaston derys, membre de l'académie des gastronomes. plus de 150 recettes : potages, oeufs , poissons , crustaces , viandes , volaille , gibier , abats , legumes et desserts.
aux editions albin michel, 22, rue huyghens, paris.
imprimé par les établissements busson, 117, rue des poissonniers, paris.
pages: 159. format: 19x12,3.couverture : carton souple. bon état + .
préface rédigée par l'auteur lui même et se divisant en 3 parties distinctes: les vignobles français, le vin dans l'art culinaire, l'art du bien boire.
l'ouvrage comprend de nombreuses recettes toutes à base de vin évidemment, certaines recettes communiquées par des gens connus : alexandre dumas, paul poiret, maria croci, animatrice des belles perdrix, club gastronomique de femmes de lettres, gérard bauer... et pour certaines d'entre elles publiées dans " l'art d'être gourmand".
particularité : signe franc-maçon sur la première page, sous le titre ( voir photo ).
mots clefs : cuisine gastronomie chef oenologie oenologue sommelier bordeaux bourgogne table cook cooking book sauce loge franc maçonnerie
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Titres et résumés
$$$ a saisir chateau gressier grand poujeaux 1999
:
Chateau
gressier grand
poujeaux
1999
moulis
etiquette impeccable
niveau parfait
remise en main propre sur paris possible
possiblite de regrouper vos envois
envoi en colissimo
1 bte 11,5 €
2 à 3 btes 15 €
4 à 6 btes 21,5 €
7 à 12 btes 30 €
assurance obligatoire 5 € ...
Facade caisse chateau bellevue
:
Superbe facade chateau de bellevue grand cru classé st emilion de 1993
caisse en bonne état.
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Couvent des jacobins 1987 gd cru classe st emilion
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couvent des jacobins 1987 gd cru classe st emilion
superbe
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30 000 bouteilles en stock et plus de 1500 références!!!
venez goûter et faire votre choix directement chez nous!
du mardi au vendredi de 9h30 à 18h00
alfortville (94)
5 rue pierre leroux
nous vendons régulièrement des vins de la romanée conti, richebourg, la tache, vins du domaine rousseau, roumier, ainsi que les grands vins de bordeaux tels que pétrus, cht lafite, cht margaux, cht yquem.
nous sommes aussi acheteurs de grands et vieux vins de bordeaux comme mouton rothschild, ausone, angelus, cheval blanc, et ...
Chateau la lagune 1970
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Chateau la lagune 1970, un très bon haut-médoc de plus en plus difficile à trouver...
la bouteille est belle pour son age
tous mes vins sont conservés en cave naturelle voutée 12-13°c et 70-75% humidité.
n'hesitez pas a consulter mes autres ventes afin de reduire vos frais de port: 1 bouteille 10€, 2 bouteilles 12€, 3 bouteilles 13€
mise a prix 1€!!!
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, moins de 18% vol, vente interdite aux mineurs ...
!!! lot 2 aloxe corton 2000 !!!
:
Bonjour,
vous enchérissez pour 2 bouteilles de aloxe corton. voir photo
type : rouge
année : 2000
degré : 13%
appellation controlée
mise à prix : 21,99€
frais de port :
1 bouteille : 9,2€
2 bouteilles : 10€
3 bouteilles : 12€
envoi en colissimo simple à partir de 4 bouteilles protection individuel avec bulle :
- 17€ de 4 à 6 bouteilles
- 21€ de 7 à 9 bouteilles
- 25€ jusqu'à 12 bouteilles
possibilité d'un envoi en recommandé r1, r2 ou r3 selon valeur.
coli limité à 12 bouteilles après on dépasse les dimensions autorisés. dans ce cas, un deuxième coli sera à prendre en charge.
possibilité de remise en main propre sur quelques villes de la saône et loire
paiement : - chèque, mandat, virement.
- liquide ( si remise en main propre uniquement ).
vendu par un professionnel
vente interdite aux mineurs.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
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Livre de gastronomie les plats au vin de gaston derys
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